| 紧跟市场求创新 迁建新址谋发展 |
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| 2009-04-13 14:23 文章来源：重庆市渝中区商 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
紧跟市场求创新 迁建新址谋发展
—重庆冠生园食品有限责任公司调研侧记
为了进一步了解企业情况，更好地为企业服务，4月8日，在商业党工委书记王长胜同志的带领下，商委一行三人到重庆冠生园食品有限责任公司开展调研，公司党支部书记程尚直同志和食品厂厂长何发杰同志等企业领导介绍了企业的经营情况。
1997年，冠生园公司实行了改制，改制后成立的冠生园食品有限责任公司有职工400多人，其中退休和下岗人员就超过了200多人，负担很重，又缺乏生产资金，可谓困难重重。经过12年的发展，这个当初“底子薄、包袱重”企业非但走出了困境，还发展成了一个年销售额超过3000万的生机勃勃的老字号企业。是什么让这样一个“老”企业焕发青春呢？总结起来主要有以下两点经验。
第一，转变观念，坚持发展。冠生园在改制之初，企业领导提出了“改制就是下海”的观点，企业上下都明确了企业要生存、要发展只能“找市场而不是找市长”，必须依靠自己去适应市场、占有市场和扩大市场，彻底转变了旧体制下“等、靠、要”的思想观念。在12年的发展历程中，企业始终坚持可持续发展的思想，只有企业不断发展，职工的利益才可能得到保障。所以，无论是生产经营的利润，还是拆迁补偿的收入，企业领导首先想到的是投入企业的再发展。正是这种坚持发展的观念使冠生园摆脱困境，走上发展壮大的良性循环。
第二，审时度势，发挥优势。冠生园以前在解放碑地区经营着面积为558m2的商场，随着解放碑地区家乐福、新世纪等大型超市的兴起，冠生园商场已不再具有竞争力，经营商场的收入与其所处的黄金口岸很不相称。在认真分析情况后，企业领导层作出了放弃经营，转为出租场地的重大决策。现在，商场每年可获得稳定的租金收入200多万，为企业每年增加收入超过100万。退出商场经营后，企业把精力集中在了食品生产和销售上。一是抓好自有品牌糕点的生产和销售，尤其是以月饼为主的节庆食品的生产和销售。企业充分利用冠生园的老字号品牌的良好口碑，积极拓展销售渠道。现已在70多个社区、30多个学校和近20个超市开设了连锁销售网点。同时，通过抓住大集团、大商场来做好月饼销售，通过与邮局的合作，成功地拓宽了冠生园月饼在区县的销售渠道。2008年，冠生园食品产值达到了1000万元。二是充分利用销售渠道，拓展经营品种。在做好冠生园品牌食品生产销售的同时，企业还取得了广州金鹰钱、上海梅林、北京丘比和成都海湾等有相当影响力的四个品牌食品的代理销售权，年销售额一度达3000万元，取得了很好的效益。
现在冠生园正在进行新的一次“创业”。企业在渝北区征地28亩修建的新厂区将在今年7月建成投产。新厂区分两期建设，计划总投资3000多万元，一期建设投资1500多万元，现已到位资金1300万元。厂区按照花园式工厂建设，包括4300平米生产车间，1000平方米的办公楼和宿舍，绿化率达到了20%。生产车间安装了3条先进生产线，完全能够满足公司生产需要，一旦投产，可以实现月饼馅的完全自给。同时该生产线的设计满足节能环保要求，在降低能耗和污染的同时，也将有效的降低生产成本。一期工程投产后，预计每年产值有望超过1000万元。可以说，新厂区的建成投产，将标志着冠生园脱胎换骨，迈上更好更快的发展快车道。
调研中，王书记充分肯定了冠生园公司坚持发展、坚持向市场要效益的工作思路，希望公司党支部进一步加强党建工作，落实学习实践科学发展观，为企业的进一步发展壮大出谋划策、凝聚人心、保驾护航。商委也将加大对企业的支持服务力度，促进企业平稳较快发展。
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